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山口県 旭酒造 獺祭 純米大吟醸 二割三分(23) 酒粕(酒かす) 1kg【量り売り】のレビューは!?
40代 女性さん
粕汁や和え物や粕漬けなど、上品な美味しさの酒粕です。 お水とお砂糖とこの粕だけで、美味しく、手軽な甘酒もできます。 是非オススメです。
年齢不詳さん
私は酒粕をほぼすべて甘酒に使用しています。23、37、50全部注文しました。23がやはり一番すっきりした味わいです。全種、基本的な味は同じで、あとはすっきりしているか、素朴な味わいかという違いがおおきいように思います。さらに、23は米粒は小さ目で、しっとりしており、他と比べてお酒っぽさが強く残っていました。お値段がかなりかわるので、次回からは基本は50、ときどき23ですっきりした味わいを楽しむ、という風に使い分けていきたいと思っています。
60代 女性さん
美味しいし、安いしで、感激しています♪ リピート購入しなければ・・・。
50代 女性さん
今まで色々な酒粕を使って甘酒を頂いてきましたが、雑味が無く今までで一番美味しく頂きました。
年齢不詳さん
ねっとりとした酒粕、おいしいです。粕汁にして冬のあいだたのしみます。
40代 男性さん
この商品自体は美味しくてとてもいいものです。 が・・・今回買った商品の中に1cmぐらいの毛が入っていました。 かたまりから生えていたので自分のものではないと思います。 どの段階で混入したのかわからないのでショップを責めるつもりはありませんが、食品なので品質の管理には少し気をつけていただければと思います。 おすすめ度は迷いましたが、最初にも書いたとおり、この商品自体はとてもいいものですので星5つ付けておきます。
年齢不詳さん
一晩ひたひたの水につけた酒かすをマグカップに入れて、電子レンジでチンして塩とハチミツを入れお湯を足して飲んでます。甘酒の仕度をしているそばから次回の酒かすを水につけて準備しています。ぷつぷつと泡が出ているのをみると酵母はまだ元気なんだなぁと嬉しくなります。月初に頼んだのに、毎日飲んでいたらあと少しになり2個注文しました。すぐに届いて助かりました。お正月も安心です。あまりに美味しくてお料理にも使っています。
50代 女性さん
酒かすが大好きで、23、39、この50も、食べ比べしてみました。 甘酒にするなら、 この23が、 砂糖なしでもかなり甘みが出て、ダントツにいいと思います。 すっきりした味、かすかな辛口さの、のどごしも感じ、 上品なお味です。 精米の具合のせいなのか、絞り具合の水分のせいなのか、よくわかりませんが、 3種類の中では、 一番ネットリしていました。 焼いて食べる時、ラップですぐ板状にのばるのも、使いやすいです。
年齢不詳さん
直ぐに届きました\(^ー^)/早速 パックに使ったり 粕汁にしたりしました。匂いもきつくなく良い品だと思います。
60代 女性さん
なべに入れたら溶けるくらいにはやいので、調理し安いのが気に入ってます。勿論、美味しいですしね。