一家和楽の味お試しぬか床（ぬかどこ）セット【送料無料】【キムチ】【漬物】【梅干し】【発酵食品】【米】【米・雑穀・シリアル 】【ぬか漬けセット】【RCP】【マラソン201405_送料無料】02P12Oct14のレビューは！？

40代 女性さん
二人暮らしなので 少し食べたいぬか漬けがすぐできます。きゅうり1本、小さい茄子半分、すき間に 人参と 長芋。場所もとらず ちゃんとタッパに入っておりグッド☆毎日楽しく漬けています。

40代 女性さん
スーパーなどで良くある「直ぐに漬けられる」と謳われたぬか床は、発酵したぬか床の良い香りでなく、いわゆる「ぬか臭い」、粉れてないというか馴染んでない臭いがするのですが、この商品は本当に最初の漬け込みから美味しいぬか漬けが食べられます。 少し市販の煎り糠と水を足して一晩発酵させると、さらにビンビンに元気になってぬか床の状態が良くなり、とても美味しいぬか漬けができます。 私は食塩入りの煎り糠を購入して足し糠しているので、自分で塩を入れる事も、野菜に塩をすり込むことも一切しませんが、塩加減はこれで十分です。

40代 女性さん
注文から少し到着まで時間がrかかりましたが、発送予定まできちんとメールがきていたので安心して待っておりました。 到着してすぐに、説明書通りに、袋のままかき混ぜてタッパーへ。きゅうりを3本つけてみました。 一晩つけてしまったので、がっちりつかってしまいましたが、美味しく懐かしいぬか漬けが本当に簡単に手軽に出来て嬉しくなりました！ これから我が家の味になっていくように色々とつけていこうとおもいます。 足し用のぬかも助かりました♪

30代 女性さん
ぬか漬けを始めたくて、市販のものを探してましたが、自分でぬか床を作るのは難しく、時間もかかり、毎日かき混ぜないといけない…。そんなときにこの商品に出会いました。簡単でわかりやすく、手頃で自分のキャパに応じる物でした。早速きゅうりを2本漬けました。酸味が強く、調整は必要ですが、漬け物が好きな主人は喜んで食べました~。毎日かき混ぜなくてよいのですが、量的に毎日漬けるなら、必然的にかき混ぜてしまっています。

30代 女性さん
2度目の購入です。今回は実家の母に頼まれて買いました。こちらの糠床美味しいのです。一番目に漬けると酸味が強め。二番目は調整ぬかを3分の1ほど入れて漬けると酸味が和らぎます。そのあと3回目4回目まろやかになり美味しいです。その間野菜にお塩をすり込んだりしました。2日漬けるととてもいい塩梅です。大根人参きゅうりを漬けていますが糠床初心者の私でも上手に出来ます。実家の母も一番目は酸味強めと言っていましたが味はいいので、今から調整ぬかを足したりしながら自分好みにすると楽しんでました。いい買い物しました。今から夏野菜漬けたりだし昆布漬けたり楽しみです。

年齢不詳さん
購入してから1ヶ月程たちましたが、ほぼ毎日何かしらつけています。家族も気に入っています。ただ、キュウリを漬け事が多いせいか、最近水っぽくなる事が多くなってきました。キッチンペーパーでいそいそと水を吸い取る日々です。水抜きを一緒に購入しておくべきでした。それから、漬け物好きの家族だとローテーションが早いせいか、タッパーがパンパンになってしまうので（キュウリを4〜5本＋他の野菜を入れると、結構パンパンです）、もう一回り大きいサイズでも良かったかな、、と思っています。 糠の減りも予想より早いので、早目の補充糠の購入になりそうです。我が家はぬか床を始めてから、食卓が色鮮やかになりました。感謝しています。ありがとうございました。 【補足】レビューを書いてから2週間程経ちましたが、最近急にぬか床が不味くなってしまいました。ネットで色々調べたところ、水抜きは絶対してはいけない、と書いてありました。水分にはたくさんの旨味が入っているそうで、水分はぬかや塩を補充して調整する、となっていました。もちろん、たね坊さんで買ったぬか床なので、たね坊さんのやり方に合わせた方が良いかと思いますが、あまりの不味さなので、キッチンペーパーに旨味が全部行ってしまったのかもしれません。しばらく水抜きはやめて補充ぬかなどで調整してみたいと思います。素人にはぬか床はやっぱりムズカシイですね。色々な方法で試してみたいと思います。

40代 男性さん
初めてぬか床を購入しました。 ぬか漬け自体も初めてです。 糠を触っている時って気持ちいいですね。 値段もお手頃で、スターターキットとしててお勧めです。

年齢不詳さん
漬物が好きなのと、体に良い物をと探していたらたね坊さんにたどり着きました。 始めは酸味がきになりましたが、一緒に入っていた調整剤を足したら好みの味に！ 丁度梅雨時期に到着、でも暑い沖縄でぬか床は大丈夫か心配でしたが もうすぐ三ヶ月です。 ずぼらな私でも簡単に冷蔵庫で保管できるので助かります！ 主に胡瓜・大根・人参・セロリを漬けています。

30代 女性さん
とっても簡単で 美味しく漬け物が食べられて 大満足です！ みんなに 美味しい！また漬けといてねと言われました！

30代 女性さん
届いたので早速大根を漬けてみましたが、美味しいです！同封のリーフレットには取り扱い方法も丁寧に書かれているし、これから永く付き合っていきたい糠どこです。