大皿料理でおもてなし上手 [ 多賀正子 ]のレビューは！？

40代 女性さん
友人がよくご飯を食べにくるのですが、ちまちま数を作ることが多かったので、大皿料理の参考になればと思い購入。難しいかなと思うパエリアも思ったよりも簡単に出来ました。主婦として家族の食卓を整え続けた多賀さんならではの工夫が、理にかなっていて、とても作りやすい。多賀さんの「禁断のレシピ」はみて楽しむ本ですが、こちらはかなり使えます。これから年末年始でお客様が来る機会が多いので、どんどん作ろうと思います。