天然酵母パン ホームベーカリーだからについての癖になるごきげんな情報集めてます。
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ホームベーカリーだからカンタン!黄金の配合率でつくるはじめての天然酵母パン [ 濱田美里 ]のレビューは!?
年齢不詳さん
本屋さんでみて良さそうだったので購入しました 野菜入りのパンとかいろんな種類のパンがのってて便利です
30代 女性さん
中を見ないで買ったので、中身が悪いから4というわけじゃなくて、読んでみたら、「天然酵母コース」の機能のついているホームベーカリーじゃないと駄目だという事が分かったということで星4つ。(レシピ試せてないですから・・・。)でも前作のホームベーカリーだからシリーズの普通のパンのレシピがとても良くて、それに似たレシピ(天然酵母バージョン。寒天ブレッドなど。)も載っているので、きっとおいしいんだろうなあ、と思います。天然酵母まで買ったのに・・・うちのホームベーカリーじゃ駄目なんて・・・手作業で試してみるしかないですね、レシピ。
30代 男性さん
本です。HBで全てが出来るのでわかりやすいし、プラスで成型でも作れるメニューもあるので楽しい。
30代 女性さん
ホシノ天然酵母のホームベーカリー利用でできるレシピが欲しくて購入しました。とても参考になります。
年齢不詳さん
卵、牛乳を使わないパンがのっていたので、早速作ってみましたが、普通においしかったです! それ以外もシンプルでおいしそうなパンがいっぱいでした。 健康的な感じのするパンが多いです。
30代 女性さん
我が家では、天然酵母コースのあるナショナルのホームベーカリーを使っているので、 せっかくだから、いろんな天然酵母パンを焼いてみようと思って買いました。 とっても美味しそうなパンがたっぷり載っています。 載っているレシピすべて、ホシノ天然酵母&国産小麦レシピです。 この本には、天然酵母コースの無いホームベーカリーの場合の種おこし方法や、 パンの焼き方が書いていないので、天然酵母コースの無いホームベーカリーの方は、他の本も参考にしないと不便だと思いました。
30代 女性さん
このところ、楽天ブックスは、私と相性が悪いのかも??? 今回は、表紙と中身が違う本が来ました。 表紙は確かに注文した本なんだけど、中身が違う!!そんなのありえない!! 楽天ブックスに問い合わせたところ、「出版社に問い合わせてください」とのこと、 チキンと、チェックしてから出荷しているのか疑問です。
30代 女性さん
あまり変わったパンは作りませんが、殆ど国産小麦とホシノで焼くので良く利用してます。 レシピは全て国産小麦となっています。 水分がgじゃなくてccなところが使いにくいかな。 今のところ、上田まりこさんのホシノの本とこちらの2冊で充分な感じです。
20代 女性さん
かぶってしまいました・ もっと天然酵母のパンを載せて欲しかった
30代 女性さん
図書館で借りていろいろ作ってみたら、 あまり変わった材料がいらず、手軽に作れて美味しく、 出番も多かったので買いました。 我が家は、シンプルなパンが好みなのでピッタリで 全種類作ってみたいです。 内容には満足なのですが、ひとつ残念なことが。 糊付けが甘いのか、背からページが取れやすいみたいです。 図書館で借りた本も補修されてあったし、 買った本も、気をつけていたにもかかわらず、 すぐに取れそうになってしまいました。 イーストのほうも持っていて2年以上使ってますが、 取れる気配はありません。 見比べるとコチラは糊が少なく、背との間に隙間がありました。 こちらもしっかり糊付けしてほしかったです。